bar restauration (loir et cher)

Responsable de bar

Emploi

Pierrefitte-sur-Sauldre, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le Responsable bar est chargé d'assurer l'approvisionnement, le stockage et le nettoyage de l'établissement, de préparer et assurer les différents services. Il/Elle s'assure de l'accueil et la satisfaction de la clientèle. II/Elle est garant de l'organisation et la qualité de la restauration globale, et exerce ses fonctions dans le respect des normes sanitaires et d'hygiène légales (HACCP). Missions principales : (En lien et sous la supervision du Responsable Restauration au sein du pôle bar) -Superviser et encadrer l'activité des équipes du pôle « bar ». -Contrôler l'application des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures qualité. -Gérer la relation avec les fournisseurs bar. -Élaborer une carte des menus au niveau local en collaboration avec le Responsable Restauration. -Définir l'organisation du travail du personnel de bar. CONTRAT DU 16 MARS AU 14 OCTOBRE 2026

Serveur / Serveuse de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Gervais-la-Forêt, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au sein d'un commerce de bar/brasserie/tabac/presse, vous serez chargé(e): - du service de la clientèle et de l'encaissement des consommations. Travail sans coupure, le matin ( 6h30/15h) ou l'après-midi (11h/20h) en alternance 1 semaine sur 2 1 weekend sur 4 de repos (samedi / dimanche) Prise de poste immédiate

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Oraison, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Le Café des Négociants recherche pour diriger son espace de cuisine, un/une cuisinier/cuisinière diplômé/e et expérimenté/e. Vos missions seront de réaliser la préparation et le service des plats, ainsi que de maîtriser l'offre de la carte, et apporter vos créations au menu. Petite cuisine, vous assurerez également la gestion des achats, la sécurité sanitaire, le rangement de l'espace et plonge. Vous serez assisté par des équipiers polyvalents, pouvant assurer le service, le bar et la plonge. Vous êtes expérimenté/e, autonome, créatif/ve et en mesure de superviser des commis de cuisine. Horaires : De 10h à 15H du lundi au vendredi, 1 week-end Off sur 2. Sur la semaine du week-end travaillé, 2 jours de repos dans la semaine. Vous pourrez être amené à travailler les soirs pour les soirées événementielles.

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Vos missions seront les suivantes : * Assurer prioritairement l'entretien du matériel et l'équipement du restaurant * Participer au service en réalisant des tâches de service de table tel que les frites, le débarrassage et le nettoyage de la salle/ du bar * Communiquer avec l'équipe du restaurant * Assurer la mise en place et la vente des produits pain et gâteaux Assurer la limonade Conditions de travail : * horaires à définir en fonction de l'activité